出汁香るめんつゆ

お出汁を活かしためんつゆ

鹿児島県産の鰹節と北海道産の昆布を使用し、じっくり丁寧にお出汁をひいています。厳選した削り節・昆布の他、三河本味醂「相生桜」、崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」、鹿児島県産の粗糖を使用しています。

天然醸造の醤油を使用

兵庫県養父市の大徳醤油株式会社さまが丹精込めて製造されている、天然醸造の醤油を使用しています。天然醸造とは、添加物などは一切使用せず自然の力のみで発酵させてつくる醤油です。四季の温度変化を利用して自然熟成、時間をかけじっくり発酵・熟成させているので、まろやかでコクがあるめんつゆ。

季節問わず食卓を支える調味料

夏はざるそば、冬はかけそば。四季を問わずに、お野菜の和え物や冷奴の調味料としてご利用いただけます。家族団欒のひとときをお過ごしください。