出汁香るめんつゆ
鹿児島県産の鰹節をたっぷり使用しているので濃厚で力強いお出汁のうま味が広がります。丁寧に長期熟成・発酵させた大徳醤油の「天然醸造 丸大豆醤油」を使用することで、豊かな風味とコクがつゆ全体に深いうま味を加え味をひきたてます。鰹節と昆布の風味が調和したバランスのいいめんつゆ。つけつゆ、かけつゆとしてはもちろん、さまざまな料理にご使用いただけます。
内容量：200ml
原材料名：しょうゆ（大豆（国産）、小麦（国産）、食塩）（国内製造）、粗糖、かつお削りぶし、本みりん、食塩、昆布
賞味期限：製造日より365日
¥680
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お出汁を活かしためんつゆ
鹿児島県産の鰹節と北海道産の昆布を使用し、じっくり丁寧にお出汁をひいています。厳選した削り節・昆布の他、三河本味醂「相生桜」、崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」、鹿児島県産の粗糖を使用しています。
天然醸造の醤油を使用
兵庫県養父市の大徳醤油株式会社さまが丹精込めて製造されている、天然醸造の醤油を使用しています。天然醸造とは、添加物などは一切使用せず自然の力のみで発酵させてつくる醤油です。四季の温度変化を利用して自然熟成、時間をかけじっくり発酵・熟成させているので、まろやかでコクがあるめんつゆ。
季節問わず食卓を支える調味料
夏はざるそば、冬はかけそば。四季を問わずに、お野菜の和え物や冷奴の調味料としてご利用いただけます。家族団欒のひとときをお過ごしください。
