鰹節パウダー（瓶）

鹿児島県産のかつお節のみ使用。

鰹粉粉は手軽にうま味を加えることができる万能調味料です。鰹節特有の豊かな香りとうま味が凝縮されており、少量で料理全体の風味を引き立てる力があります。
出汁をひくためだけでなく、そのまま振りかけて使うことができるため、料理の仕上げやトッピングとして幅広く活躍します。

忙しいときにパパっと出汁パウダー

家事・仕事が忙しい日のお料理は「かつお節パウダー」を使い、週末・休日など時間にゆとりがある日は「削り節」でしっかりとお出汁をひいてお料理をする。
お客様のライフスタイルに合わせて使い分けいただきたい。

煮出すだけでなく、ふりかけるという使い方。

忙しい朝の時間。お椀にスプーン1杯の出汁パウダーとお味噌を入れ、お湯を注ぐだけで簡単にうま味溢れるやさしいお味噌汁を作ることができます。
季節のお野菜を活かした煮炊きものに、ふりかけてお召し上がりいただくなど、
お出汁をふりかけて使うという選択肢を加えてみるのはいかがでしょうか。