お知らせ/メディア掲載実績

2026/05/20 10:12

2025年11月7日放送 関西テレビ「よ〜いドン!」

2025年11月7日(金)放送の、関西テレビ「よ〜いドン!」内コーナー「おしえて!スゴ腕ワーカー」にて、当店「きょうのおだし(森野義)」を取り上げていただきました。ご覧くださった皆さま、本当にありがとうございました。


番組では、お笑い芸人の銀シャリさんにお越しいただき、私たちの削り節への想いや、日々大切にしていることをお話しさせていただきました。収録当日は、笑いあり、真剣トークありの、とても楽しいひとときでした。少しでも「お出汁ってええな」「お出汁のある暮らしっていいな」と感じていただけていれば、これほどうれしいことはありません。


お出汁は、毎日の暮らしをやさしく、そして豊かにしてくれる存在だと私たちは考えています。これからも、“お出汁のある生活”を広げていけるよう、素材選びや製法にこだわりながら、心を込めてお届けしてまいります。


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2023年発売 雑誌「kiitos.(キイトス)」Vol.27 掲載

ライフスタイル・ビューティマガジン「kiitos.」の『まず、味覚から正す』特集にて、毎日飲むおだしご紹介いただきました。


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2023年発売 雑誌「anan(アンアン)」No.2349 掲載

2023年5月発売のライフスタイル誌「anan」にて、KYONO ODASHIの「さばだし キーマカレー」をご紹介いただきました。「初夏の、おいしくてかわいい贈りもの。」企画の中でおすすめの逸品として選ばれ、京都の削り節屋がつくる出汁の旨味とスパイスが融合した味わいを取り上げていただいております。


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2022年12月掲載 婦人画報(デジタル)



この度、歴史あるライフスタイルメディア「婦人画報デジタル」の京都のクラフト(ものづくり)を特集した企画にて、弊社の削り節とお出汁の取り組みを取り上げていただきました。

記事内では、最高の一杯をお届けするために出汁と向き合っているのか、そのこだわりや背景にあるストーリーを非常に美しく、丁寧に紡いでいただいております。このように素晴らしいメディアにご注目いただけたことは、大きな励みになります。ぜひ、ご一読いただけますと幸いです。


古くて新しい京都の伝統工芸【Vol.15 京料理の現在】

https://www.fujingaho.jp/culture/craft-tableware/a42261005/kyoto-craft-latest15-kezuribushi-kenjimorino/

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